A tono con la estación

AutorCarlos Borboa

Frescos, aromáticos y minerales, los vinos rosados son una excelente alternativa primaveral.

Elaborados con cepas tintas vinificadas como blancas o por medio de sangrado -vinificación de tintas con maceración corta-, estos vinos destacan por su diversidad gustativa y capacidad de maridaje.

"Son muy versátiles y puede encontrarse (en ellos) frescura, acidez y frutalidad, pero también tanino.

"Además, son perfectos para primavera y verano por su capacidad refrescante", detalla Marcos Flores, CEO y fundador de la...

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