¿Qué tal un mezcalito?
Autor | Jorge Alberto García |
En los últimos años la bebida legendaria nacional, el mezcal, ha ganado terreno en el gusto de los bebedores por su generosidad: buscar, degustar y enamorarse de uno es como toparse una joya.
El mezcal se obtiene del corazón del agave, se produce en pocos estados del País y su elaboración va de acuerdo a la tradición de cada lugar, así que existe uno para cada paladar.
Para papá la mejor manera de acompañarlo es con rodajas de naranja y sal de gusano, pero cocteles interesantes, cortesía de los mixólogos, también ofrecen esa experiencia mágica que se busca con el mezcal.
TIKI TEJUINO
Para refrescarse, un coctel que mezcla jugo de piña, tepache y mezcal con un toque de licor de chile ancho, bebida con notas cítricas y secas con un ligero picor.
JAMAICA DE JUÁREZ
La jamaica...
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