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Preocupa alimentación

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Vincent

En los últimos años, en los hogares del País se consumen más alimentos procesados que de origen natural, revelan datos del Sistema de Cuentas Nacionales de México del Inegi, publicados en el marco del Día Mundial de la Alimentación.

Tendencias

· Tipo de comida que ingieren los mexicanos (porcentajes):

>

Comida natural Comida procesada

2003 13.9% 86.1%

2007 13.1% 86.9%

2011 12% 88%

2013 12.6% 87.4%

>

Dependientes de importaciones

· Origen de bienes y servicios consumidos en los hogares en 2013:

10.9%

importados

19.1%

importados para la alimentación

11.9%

productos agrícolas importados

Focos rojs

Alimentos procesados más consumidos en 2013:

Azúcar estándar

4,673,985 (tons.)

Leche entera pasteurizada y homogeneizada

1,155,451 (miles de litros)

Harina de trigo

...

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