Octubre 2019 - 17 de Enero de 2019 - Norte - Monterrey - Noticias - VLEX 756966453

Octubre 2019

 
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Jueves 31

Halloween

SALSA DE TIJERA

4 PORCIONES

24 HORAS

GRADO: ALTO

5 chiles anchos

¾de taza de agua

¾de taza de jugo naranja

¼ de taza de piloncillo rallado

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de orégano seco

PREPARACIÓN:

Retirar las semillas de los chiles y cortarlos con tijeras en tiras delgadas. Poner todos los ingredientes en una cacerola y cocinar por 8 minutos a fuego bajo. Reposar en refrigeración 24 horas.

Servir con galletas, totopos o queso...

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