Dulzor mexicano
Autor | Andrea Menchaca |
En el tema de la repostería, México va avanzando a buen ritmo. Éstos son cinco lugares que vale la pena ir a conocer y probar.
LA POSTRERÍA
Guadalajara
Se ha convertido en un restaurante de referencia en cuanto a postres. En 2017 y 2018 ha sido nombrado Mejor Espacio Dulce de México. Y su chef, Jesús Escalera, fue elegido el mejor chef pastelero de América Latina en los 50 Mejores de Latinoamérica.
- Avenida Pablo Neruda 3180, Colonia Providencia.
CATALINA FERNÁNDEZ
MONTERREY
Siempre que se habla de alta repostería, este taller repostero sale a colación. El diseño de los postres de Catalina Fernández los hace verdaderas obras de arte culinarias.
- Calzada del Valle 104
- Local 11, Colonia Del Valle.
AMADO
CIUDAD DE MÉXICO
Esta panadería artesanal y dulcería mexicana presume hacer todo con el corazón y esto se comprueba con sus exquisitos sabores.
HOTEL HYATT REGENCY
- Campos Elíseos 204, Colonia Polanco.
ROSETTA
CIUDAD DE MÉXICO
Un pequeño local lleno de deliciosos panes y postres que le han dado una fama...
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