Cultivo urbano
| Autor | Bárbara Cardona |
Existen diferentes maneras de tener naturaleza en casa... y no es sólo mediante arbustos, pasto y flores.
También puedes tener un toque verde con un huerto urbano.
De acuerdo con los especialistas, todas las viviendas y departamentos son aptas para integrar uno.
"Obviamente entre más espacio haya mejor, pero, por ejemplo, puedes iniciar un huerto incluso en macetas", señala Karen Castro, de Huerto Tepentu.
Es decir, no es necesario contar con un jardín de tierra para poder tenerlo.
Las macetas, estructuras verticales en la pared o un rincón de tu jardín son algunos de los espacios en donde se puede comenzar a sembrar hortalizas.
Para definir el tipo de huerto que tendrás es importante saber con cuánto espacio se dispone y el tipo de iluminación.
La bióloga Olga Díaz, de Mundo Verde, señala que es importante conocer cuántas horas de sol tiene el espacio destinado para las hortalizas.
Comenta que lo ideal es que el lugar tenga entre 5 y 6 horas de sol.
Además, se recomienda tener una toma de agua cerca.
"A veces queremos poner un huerto en la azotea, que es muy válido, pero ahí lo recomendable es que subas primero una toma de agua", sugiere Castro.
De esta manera no se complicará el riego.
Y aunque parece algo difícil hacer crecer vegetales y frutas en el jardín, es un proceso de prueba y error.
Cada fruta y verdura cuenta con un cuidado distinto, como la tomatera que puede llegar a medir hasta 2 metros y es importante estarla podando.
Su tiempo de cosecha varía.
Por ejemplo, el brócoli y la coliflor son plantas que tardan 7 meses en crecer.
Mientras que el rábano puede estar listo en un mes.
Si estás por comenzar, lo ideal es tener claro que las primeras cosechas te ayudarán a conocer la forma de cuidado de cada hortaliza.
"Yo te recomiendo empezar con un metro cuadrado", sugiere Díaz.
Ése espacio se puede dividir en cuadrantes de 25 por 25 centímetros y de esta manera conocer el proceso de diferentes hortalizas al mismo tiempo.
"Ése te va a servir muy padre porque vas a tener buena variedad, a lo mejor no para ahorita tener auto consumo, pero es muy didáctico", dice Díaz.
También es posible comenzar con macetas de 20 por 20 centímetros o huacales de 30 por 40 centímetros.
La profundidad del mueble debe ser de 35 a 45 centímetros.
"No menos porque luego no se desarrollan bien porque las raíces se quedan chiquitas.
"Y no más porque realmente no es necesario", señala Díaz.
Para tener en buen estado tu huerto es necesario prestar atención en el...
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