'Cocínelos' como regalos
Autor | Areli Ávila |
Dicen que los libros siempre son bien recibidos, sobre todo cuando se trata de aprender más de gastronomía.
Por eso esta Navidad podrían ser el regalo perfecto para todos aquellos amantes del buen comer.
He aquí una lista de libros, algunos nuevos y otros no tanto, pero que son básicos en cualquier biblioteca sobre las artes culinarias que se esté formando en casa, para que visualice cuál sería el ideal para esa persona a la que desea halagar.
"Pasión por el Chocolate"
Libro-recetario
Adriana Ortemberg
Editorial Océano-Ambar
México, 2003
192 páginas
Precio: 383 pesos
"Sabores en la Cocina de Mónica Patiño"
100 recetas prácticas
Mónica Patiño
Editorial Arquitectos Mexicanos
México, 2003
212 páginas
Precio: 250 pesos
"El Arte de la Cocina Peruana"
Libro-recetario
Tony Custer
Editorial Fundación Custer
Perú, 2003
271 páginas
Precio: 500 pesos
"Diccionario Enciclopédico de Gastronomía Mexicana"
Diccionario
Ricardo Muñoz Zurita
Editorial Clío
México 2000 y 2001
624 páginas
Precio: 400 pesos
"Larousse de la Cocina"
Diccionario
Sylvie Girard y Frédérique Longuépée
Editorial Larousse
415 páginas
España, 2002
Precio: 359 pesos
"Quiero Cocinar: ¿Cómo le Hago?"
Libro-recetario
Laura de Caraza Campos
Editorial Planeta
España, 2002
152 páginas
Precio: 97 pesos
"Chile. El Arte del Vino"
Libro
Sara Matthews
Chile, 2003
Editorial Origo
127 páginas
Precio: 395 pesos
"Ensaladas Únicas"
Recetario
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