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Amplía alcances la Expo Carnes

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Vincent
AutorMoisés Ramírez

Para ampliar aún más la oferta de cárnicos de calidad y sanos en el País, la Expo Carnes y Lácteos alistó una serie de conferencias y talleres técnicos, los cuales ahora también estarán dirigidos a pequeños y medianos productores, lo que les ayudará a éstos a ampliar sus perspectivas de negocio dentro y fuera México, explicó Héctor Elizondo Ruiz.

El vicepresidente de este evento, organizado por el Consejo Mexicano de la Carne (ComeCarne), señaló que como en otros años, esta Expo concentrará a fabricantes de maquinaria y equipos para la industria cárnica y lácteos de más de una decena de países.

Refirió que éstos atenderán a unos 7 mil productores cárnicos, también de diversas naciones, que estimó que...

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