Resumen
De herencia china, son ampliamente combinables en la preparación de platillos asiáticos o mestizos
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Extracto
Fideos: Los básicos de Oriente
Desde hace cinco mil años la gastronomía china ofrece al mundo los famosos fideos, un tipo de pasta que aparte de ligera, es nutritiva y fácil de combinar con ingredientes que le dan sabor y variedad. Aunque en el continente asiático se c...
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