Agenda Gastronómica
| Autor | Mayra Aguilar |
Vinos
Jueves de cata
Lugar: La Castellana, Calzada del Valle 390
Ote., Col. Del Valle.
Instructora: sommelier María del Consuelo Infante Madriles.
Fecha: ayer jueves dio inicio.
Horario: 20:00 a 21:00 horas, pero será todos los jueves.
Duración: 1 sesión.
Costo: 100 pesos.
Tels.: 8335-7788 y 8335-7744.
Curso de maridaje de vinos
Instructora: Consuelo Infante Madriles.
Lugar: Prepa Tec, Campus Eugenio Garza Sada.
Fecha: a partir del 19 de este mes.
Duración: 5 sesiones sabatinas.
Horario: 9:30 a 12:30 horas.
Costo: 3 mil pesos.
Tels.: 8151-4242 y 8151-4247.
Talleres y cursos
Curso de cocina para jóvenes 12 a 15 años
Instructora: María del Consuelo Infante Madriles.
Lugar: Río Potomac 404 Pte., Col. Del Valle.
Fecha: 28 de este mes al 2 de julio.
Horario: 10:00 a 13:00 horas.
Costo: 600 pesos.
Tels.: 8356-8978 y 044-818-188-5298.
Curso de tacos al vapor
Instructores: Javier Tijerina y Elena de Tijerina.
Lugar: Pepe Guízar 6508, Col. Mirador de las Mitras.
Fechas: domingo 6 y martes 8 de este mes.
Duración: 1 sesión.
Horario: 10:00 a 13:00 horas.
Costo: 180 pesos.
Tels.: 8114-2674 y 044-818-206-4699.
Curso de cocina oriental
Instructor: chef Guillermo González Beristáin.
Lugar: escuela de cocina del restaurante Pangea, Av. Bosques del Valle 110, Col. Bosques del Valle.
Fecha: a partir del día 28 (lunes y martes).
Duración: 4 sesiones.
Horario: 10:00 a 12:30 horas.
Costo: 1 mil 600 pesos.
Tel.: 8356-5612, extensión 4.
Curso de cocina para enfermedades del corazón
Instructora: nutrióloga Edith Ancona Gamboa.
Lugar: Limones 143, Col. Contry Naranjos.
Fecha: 5 de este mes.
Horario: 10:00 a 14:00 horas.
Duración: 1 sesión.
Costo: 200 pesos.
Tel.: 8357-5561.
Curso de manzanas cubiertas, cheesecakes y decoración de pasteles
Instructora: María Teresa Elizondo.
Lugar: Vidriera 1016, Col. Vidriera.
Fechas: curso de manzanas el día 14 de este mes, cheesecakes el 16 y decoración de pasteles el 17.
Horarios: primer curso de 16:00 a 17:00 y segundo de 10:00 a 13:00; tercero de 10:00 a 12:00 horas.
Duración: primer curso 1 sesión, segundo curso 4 sesiones y tercer curso 5 sesiones.
Costos: el de manzanas 150 pesos, 1 mil 500 pesos el de cheesecake y 500 pesos el de decoración de pasteles.
Tels.: 8331-3638 y 044-818-470-3040.
Cursos de decoración de pasteles en tercera dimensión, con fondant, paté artístico y manzanas
Instructora: Elva Cantú de Garza.
Lugar: Navío 220, Col. Contry.
Fecha: a partir del día 5.
Horarios: varios.
Duración: 3 sesiones el de...
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